Portion:
- Die Kartoffelpuffer heiß servieren. Nach Belieben mit zusätzlich gehackter Petersilie oder Schnittlauch garnieren. Diese Kuchen sind pur oder mit einer Beilage aus Sauerrahm, Apfelmus oder Ihrer Lieblingsdip-Sauce köstlich.
Tipps zur Lagerung und zum Aufwärmen:
- Kühlschrank: Bewahren Sie übrig gebliebene Kartoffelpuffer in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf.
- Erhitzen: Erwärmen Sie sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, um die Knusprigkeit zu erhalten, oder erhitzen Sie sie schnell in der Mikrowelle, wenn Sie es eilig haben.
Diese knusprigen Parmesan-Kartoffelpuffer sind nicht nur eine köstliche Möglichkeit, Reste zu verwerten, sondern auch ein Publikumsliebling, der Komfort und Gourmet-Flair auf Ihren Tisch bringt. Genießen Sie den befriedigenden Crunch und das weiche, würzige Innere jedes Bissens!
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