Pasta mit Knoblauchöl
Observe auf Humix verteilen
Die Zubereitung dauert etwa zehn Minuten.
Zehn Minuten im Ofen
Dauer: fünfundzwanzig Minuten
Sie erhalten 8 Portionen aus diesem Rezept.
Benötigte Dinge:
Ein Laib italienisches oder französisches Brot
eineinhalb Sticks Butter ohne Salz, geschmolzen
gehackter Knoblauch vier Zehen
gehackte Petersilie, 2 EL (optional)
1/4 Teelöffel Salz
etwas etwa ein viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer
(Optional) 1/2 Tasse geriebener Parmesan
Anweisungen:
Den Ofen aufwärmen:
Bereiten Sie den Ofen auf 375°F oder 190°C vor.
Beginne mit der Zubereitung der Knoblauchbutter.
Die geschmolzene Butter, den Knoblauch, das Salz, den Pfeffer und die gehackte Petersilie (falls verwendet) in eine kleine Schüssel geben. Zu einer glatten Masse pürieren.
Lass das Brot aufgehen:
Den Brotlaib der Länge nach halbieren.
Die Knoblauchbuttermischung gleichmäßig auf dem geschnittenen Brot verteilen.
Optional: Mit Käse belegen:
Zum Garnieren den Knoblauchbutteraufstrich nach Belieben mit geriebenem Parmesan belegen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
