Kleiner fadenförmiger Blumenkuchen

Messen Sie 250 Gramm Allzweckmehl ab und fügen Sie einen Teelöffel chemische Hefe und einen halben Teelöffel Salz hinzu. Die trockenen Zutaten vermischen, dann die Mehlmischung zur Ei-Butter-Mischung geben. Langsam mit Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig muss glatt und klumpenfrei gemischt werden. Den Teig nicht zu stark vermischen.

Um den Geschmack zu verstärken, fügen Sie einen Esslöffel Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie eine Minute lang. Den vierteljährlichen Schneebesen in die Backform geben und die Erdbeermarmelade hinzufügen, dann den Rührer hinzufügen, um die Marmelade bis zu drei Vierteln zu füllen. Wiederholen Sie den Vorgang in jeder Kuchenform, bis der Mixer fertig ist.

Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 350 ° F für 40 bis 50 Minuten oder bis er goldbraun ist. Nach dem Backen die Kuchen aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten in der Form ruhen lassen, dann herausnehmen und auf dem Grill auslegen. Probieren Sie diesen Kuchen und die Erdbeeren.

Servieren Sie sie heiß oder kalt mit einer Tasse Tee oder Milch.