Kleine chinesische Beerdigung
Bereiten Sie einen größeren Behälter vor, füllen Sie lauwarmes Wasser zur Hälfte und stellen Sie Ihre Rührschüssel auf lauwarmes Wasser. Einfach Eier und Rohrzucker hinzufügen. Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis es hell und schaumig ist. Verwenden Sie dann die langsame Geschwindigkeit, um große Blasen zu entfernen. Dieser Schritt ist der Schlüssel zum Erfolg und kann 12-15 Minuten dauern, um die Barbühne zu erreichen.
Fügen Sie während der Reinigung Mehl hinzu. Dann mit einem Spatel gründlich vermischen. Zum Schluss fügen wir das Öl hinzu und mischen es gut
Eine mit 12 Blatt Papier ausgelegte Muffinform vorbereiten und den Teig hineingießen
Im Ofen 15 bis 20 Minuten backen, bis die Oberfläche eine schöne Farbe hat
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