Klassischer Gugelhupf: Groß und saftig, fertig mit nur wenigen Zutaten!
In einer Schüssel die Eier und den Zucker dazugeben und mit einem elektrischen Mixer mixen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Schritt 1
Butter und Milch dazugeben und nochmals verrühren.
Schritt 2
Nach und nach die Vanilleessenz, das Backpulver und das Mehl dazugeben und erneut mixen, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist.
Schritt 3
Für die Gugelhupfform die Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig in die Kastenform geben und bei 180°C/360°F 40 Minuten backen.
Schritt 4
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker dekorieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
