KFC ORIGINAL HÄHNCHEN GEHEIMREZEPT ✨

Sieben Sie das Mehl und fügen Sie alle Zutaten für die Beschichtung hinzu und mahlen Sie sie mit einem Mörser und Stößel fein, dann geben Sie sie in eine saubere Plastiktüte. Jedes Hähnchenstück zuerst mit dem verquirlten Ei bestreichen, dann mit der Mehlmischung im Beutel. Achten Sie darauf, jedes Stück gründlich mit Mehl zu bestreichen.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hähnchen im Öl langsam unbedeckt anbraten. Sobald das Huhn gebräunt ist, decken Sie die Pfanne ab und braten Sie es bei sehr schwacher Hitze weiter, bis das Huhn vollständig gar ist. Legen Sie das Huhn auf Küchenpapier, um den Überschuss abtropfen zu lassen.