‎KFC Original Geheimes Hühnchenrezept‎

‎1 Ei‎

‎1 Huhn, in Stücke geschnitten‎

‎Hilfe:‎

‎Pflanzenöl in einer Fritteuse oder Pfanne auf 175 °C (350 °F) erhitzen.‎

‎In einer großen Schüssel Mehl, Salz, Thymian, Basilikum, Oregano, Selleriesalz, schwarzen Pfeffer, getrockneten Senf, Paprika, Knoblauchsalz, gemahlenen Ingwer und weißen Pfeffer mischen.‎

‎In einer anderen Schüssel die Butter und die Eier verquirlen.‎

‎Tauchen Sie jedes Hähnchenstück in die Buttermischung und wälzen Sie es dann in der Mehlmischung, um es gut zu bedecken. Das überschüssige Mehl schütteln und in einer Schüssel aufbewahren.‎

‎Legen Sie die panierten Hähnchenteile vorsichtig in heißes Öl und achten Sie darauf, die Pfanne oder Pfanne nicht zu überladen. Braten Sie die Hähnchenstücke 10-12 Minuten auf jeder Seite an oder bis die Innentemperatur 74 °C (165 °F) erreicht und die Außenseite goldbraun und knusprig ist.‎

‎Nehmen Sie das Huhn mit einem Spray aus dem Öl und lassen Sie es auf saugfähigem Papier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Lassen Sie das Huhn vor dem Servieren einige Minuten ruhen.‎