BESTANDTEIL
- 16 Unzen Frischkäse weich
- 1/2 Teelöffel konzentriertes Pulver aus Mönchsfrüchten
- 1/4 Teelöffel konzentriertes Stevia-Pulver
- 1 Tasse Schlagsahne
- 16 Unzen Erdbeeren in mundgerechte Stücke geschnitten
- 14 Unzen Blaubeeren ca. 4 Tassen
- 12 Unzen Brombeeren ca. 2 Tassen
- 6 Unzen Himbeeren ca. 1 Tasse
- 2-3 Teelöffel Vanilleextrakt optional
ANWEISUNGEN
- Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt rühren.
- Mönchsfrucht, Stevia, Schlagsahne und Vanilleextrakt (falls verwendet) hinzufügen. Mit dem elektrischen Mixer dickflüssig und cremig schlagen. Wenn es zu dickflüssig ist, kann etwas zusätzliche Sahne hinzugefügt werden.
- Frische Beeren unterheben. Im Kühlschrank aufbewahren oder sofort servieren.
NÄHRMITTEL
- Kalorien: 138kcal
- Kohlenhydrate: 6g
- Eiweiß: 2,5g
- Fett: 12g
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