‎Kekse mit Marmelade ‎😋

‎3. Dann das Mehl nach und nach dazugeben und weiter mixen, bis ein homogener Teig entsteht. Dann eine halbe Stunde ruhen lassen, um das Teigvolumen zu verdoppeln.‎

‎4. Den Teig in 10 Stücke schneiden, sodass kleine Kugeln entstehen. Dann lass sie auf das Tablett fallen und mache ein Loch in die Mitte, um später die Marmelade hinzuzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie mit den Fingern nachhelfen.‎

‎5. Den Teig mit einem Pinsel vollständig anfeuchten, um ein Zusammenkleben zu verhindern. Als nächstes gibst du die gewünschte Marmelade in die Löcher, aber pass auf, dass sie nicht überläuft. Es ist wichtig, dass die Marmelade nicht zu leicht ist, da sie Ihnen nicht die gewünschte Süße ermöglicht.‎

‎6. Die Kekse ca. 25 Minuten goldbraun backen. Später abkühlen lassen, um Kaffee oder Tee zu genießen.‎