Während die Zwiebeln marinieren, gehe ich zum Gemüse über: Ich koche zwei Karotten und vier Kartoffeln.
Außerdem benötigen Sie für den Salat Fleisch (gekocht oder gebacken) und eingelegte Champignons. Ich verwende gebackene Hähnchenbrust und hausgemachte eingelegte Champignons: Birke, Pfifferlinge und Steinpilze.
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