Kein Backofen! Das leckerste Frühstücksbrot, das Sie je gegessen haben. Ich mache das seit 20 Jahren und es hat mich noch nie enttäuscht! Schnelles und leckeres Rezept!
2. Die anderen flüssigen Zutaten hinzufügen: Das Pflanzenöl und die warme Milch zur Hefemischung geben.
3. Die trockenen Zutaten hinzufügen: Das Salz einrühren, dann nach und nach das Mehl hinzufügen, bis ein weicher, nicht klebriger Teig entsteht.
4. Teig kneten: Den Teig ca. 10 Minuten kneten, bis er elastisch ist.
5. Gehen lassen: Die Schüssel mit einem sauberen Tuch abdecken und den Teig ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
6. Formen Sie die Laibe: Teilen Sie den Teig in zwei oder mehr Kugeln, je nachdem, welche Größe Ihre Brote haben sollen. Jede Kugel leicht flach drücken, sodass ein dickes Patty entsteht.
7. Pan Cook: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Teigpatty hineinlegen. Decken Sie die Pfanne ab und backen Sie sie 7 bis 10 Minuten auf jeder Seite oder bis das Brot goldbraun ist.
8. Servieren: Das Brot aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen. Heiß servieren für ein köstliches und wohltuendes Frühstück!
Guten Appetit!
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