Käseige Kräuter-Croutons
Der ezoic
Letzter Schliff (Schritt 6): Servieren Nachdem der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie die Croutons aus der Pfanne und legen Sie sie auf eine mit Küchenpapier ausgelegte Schüssel, damit sie überschüssiges Fett aufsaugen können.
Genießen Sie es: Diese käsigen Croutons eignen sich hervorragend pur oder zu Salaten, Suppen oder Pasta für einen köstlichen Belag.
Tipps für die Küche
Sie können frisches Brot verwenden, wenn Sie möchten, aber altbackenes Brot ist besser. Es kann sein, dass es nicht ganz so knusprig wird, also behalte das im Hinterkopf.
Verschiedene Arten von Ezoic-Pflanzen: Wenn Sie möchten, dass Ihre Croutons ein wenig anders schmecken, versuchen Sie, etwas Basilikum, Oregano oder Thymian hinzuzufügen.
Optionen für Käse: Wenn Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren möchten, probieren Sie eine Kombination aus Mozzarella und scharfem Cheddar.
Würgen Sie matschige Croutons ab: Wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Brot matschig wird, bedecken Sie es gut mit der Eimischung, aber lassen Sie es nicht einweichen.
Ökologisches Inventar
Wenn Sie zusätzliche Croutons haben, geben Sie sie in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie nicht länger als drei Tage bei Raumtemperatur auf. Im Laufe der Zeit können sie nicht mehr so scharf sein.
Sie können die Croutons für eine längere Lagerung einfrieren, wenn Sie möchten. Sie sind drei Monate haltbar, wenn sie in einem gefriersicheren Behälter oder Beutel aufbewahrt werden. Schiebe es wieder in den Ofen, damit es wieder knusprig wird.
Informationen zur Ernährung (jede Portion, vorausgesetzt vier Portionen)
