- Bereiten Sie das Huhn vor:
In einer Schüssel das gewürfelte Hähnchen mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer würzen. - Hähnchen kochen:
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das gewürzte Hähnchen 6-8 Minuten kochen, bis es gebräunt und vollständig gekocht ist. - Die Quesadillas zusammensetzen:
Die cremige Knoblauchsoße gleichmäßig auf jeder Tortilla verteilen. Gekochtes Hühnchen auf eine Hälfte jeder Tortilla geben. Streuen Sie geriebenen Cheddar und Mozzarella über das Hähnchen. - Falten und kochen:
Die Tortillas über die Füllung falten, sodass eine halbmondförmige Form entsteht. In der Pfanne von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun backen und den Käse schmelzen lassen. - Servieren:
Die Quesadillas in Spalten schneiden. Nach Belieben mit gehackter frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
