Perfekt zum Dippen: Servieren Sie es mit Marinarasoße oder Ihrer Lieblingspasta für das ultimative Dip-Erlebnis.
Anpassbar: Verwenden Sie verschiedene Käsesorten oder fügen Sie zusätzliche Kräuter hinzu, um es Ihrem Geschmack anzupassen.
Hauptzutat
Brot: Dick geschnittenes Weißbrot oder französisches Brot eignet sich am besten für dieses Rezept, da es dem Grill gut standhält und den butterigen Knoblauchaufstrich wunderbar aufnimmt.
Mozzarella-Käse: Frisch geriebener Mozzarella schmilzt besser als vorgeriebener Käse, der oft Trennmittel enthält. Für mehr Geschmack können Sie ruhig etwas Parmesan untermischen.
Knoblauchpulver: Wenn Sie einen stärkeren Knoblauchgeschmack mögen, können Sie einen zusätzlichen ½ Teelöffel hinzufügen oder frisch gehackten Knoblauch verwenden.
Italienische Gewürze: Eine Mischung aus getrocknetem Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin verleiht eine schöne Kräuternote, die perfekt zu Käse und Knoblauch passt.
Anleitung
Grill vorheizen: Stellen Sie Ihren Ofen auf die Grilleinstellung und lassen Sie ihn aufheizen.
Butteraufstrich zubereiten: In einer kleinen Schüssel die weiche Butter und das Knoblauchpulver vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
