-Machen Sie Nudeln nach Packung. In den letzten 5 Minuten des Garens die Garnelen in das Nudelwasser geben. Kochen, bis es nicht mehr rosa ist. Lassen Sie für den nächsten Schritt alles bis auf 1 °C Wasser ab. Nudeln und Garnelen warm halten.
-In einer Pfanne Öl und Butter bei mittlerer Hitze hinzufügen. Wenn die Butter schmilzt, die Nudeln in die Pfanne geben. Zum Überziehen werfen. Jahreszeit. 2 Minuten kochen lassen, dabei oft umrühren.
-Als nächstes Spinat hinzufügen, 1 Minute kochen, bis er welk ist (fügen Sie hier 1/3 Tasse mehr Wasser hinzu, falls erforderlich, um Spinat zu dämpfen/kochen) Zuletzt Garnelen und Käse hinzufügen. Vorsichtig umrühren, bis der Käse schmilzt. Nicht zu lange kochen. Fügen Sie nach Belieben weitere Gewürze hinzu. Mit getrocknetem Koriander garnieren.
Genießen!
