Käse-Blätterteig-Köstlichkeiten sind ein köstlicher, herzhafter Leckerbissen, der die cremige Fülle von Frischkäse, Feta und Ihren Lieblingskäsesorten vereint, alles umhüllt von leichtem und flockigem Blätterteig. Perfekt für den Snack zwischendurch, Partys oder sogar als schnelle Vorspeise, sind diese Käsegebäcke einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Mit Knoblauch, Petersilie und einer Prise Chilisauce bieten sie mit jedem Bissen eine Balance aus würzigem und herzhaftem Geschmack. Egal, ob Sie Blätterteig-Fan oder Käseliebhaber sind, dieses Rezept wird zu Ihrer Lieblingslösung, um Ihren Heißhunger auf Snacks zu stillen.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
Für die Füllung und den Teig:
Blätterteig: 600 g
Frischkäse: 200 g
Knoblauch (gehackt): 15 g
Fetakäse: 80 g
Käse (jede Art, gerieben): 100 g
Petersilie (gehackt): 15 g
Ei: 1 Stück
Käse (für den Belag, gerieben): 100 g
Für die Soße:
Essig: 10 ml
Chili-Soße: 10 g
Ketchup: 10 g
Gewürze:
Salz: 8 g
Schwarzer Pfeffer: 4 g (0,1 oz)
Zum Braten:
Öl: 150 ml (5,1 fl oz)
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
