Zubereitung
Wie bereitet man Kartoffelsalat mit Eiern und Thunfisch zu?
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen. Gib sie in einen großen Topf und bedecke sie mit reichlich Wasser. 30 Minuten backen oder bis es gar ist. Dann abgießen und etwas abkühlen lassen. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Während die Kartoffeln kochen, die Eier hart werden lassen. Dann unter kaltes Wasser passieren, schälen und in Scheiben schneiden. Den Thunfisch aus dem Öl, in dem er eingelegt ist, abtropfen lassen.
Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben. Salz, Pfeffer, Oregano und Öl hinzufügen. Umrühren, dann die Eier und den Thunfisch hinzufügen. Leicht umrühren, um alles zu würzen. Fertig ist der Kartoffelsalat mit Eiern und Thunfisch.
