Kartoffelsalat mit Eiern und Thunfisch

Wie macht man Eier-Thunfisch-Kartoffelsalat?

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen. Lege sie in einen großen Topf und bedecke sie mit reichlich Wasser. 30 Minuten backen oder bis es gar ist. Dann abgießen und etwas abkühlen lassen. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke.

Während die Kartoffeln kochen, die Eier hart werden lassen. Dann unter kaltes Wasser halten, schälen und in Scheiben schneiden. Den Thunfisch aus dem Öl abtropfen lassen, in dem er gelagert ist.

Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben. Salz, Pfeffer, Oregano und Öl hinzufügen. Mixen, dann die Eier und den Thunfisch hinzufügen. Leicht umrühren, um alles zu würzen. Fertig ist der Kartoffelsalat mit Eiern und Thunfisch.