1. Die Kartoffeln kochen und schneiden.
2. Hähnchenbrust, Zwiebel und Knoblauch schneiden.
3. Alles in einer Schüssel vermischen und den Rosmarin ebenfalls dazugeben.
4. In einem Fleischtopf die Butter vermischen und mit dem Mehl, der Milch, dem Salz, dem Pfeffer und der Muskatnuss vermischen.
5. Über die Kartoffeln gießen und bei 356°F (180°) 1 Stunde backen
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