KARTOFFEL-GETRÄNKE

1. Die gekochten Kartoffeln schälen und pürieren.

Das Kartoffelpüree mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Eigelb und Parmesan vermischen.

2. Den Käse in Rechtecke schneiden.

Nehmen Sie ein paar Esslöffel Kartoffelpüree und formen Sie es zu einem Patty, wickeln Sie es um den Käse und stellen Sie sicher, dass es vollständig bedeckt ist.

3. 2 Eier verquirlen und jeden Donut mit Kartoffeln, Ei und Semmelbröseln belegen.

6 bis 7 Minuten braten oder bis sie gleichmäßig gebräunt sind.