- Servieren Sie es als gesunden Snack mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
- Genießen Sie es als Snack nach dem Training für einen schnellen Energieschub.
- Kombinieren Sie es mit einer Kugel milchfreiem Joghurt für ein ausgewogenes Frühstück.
- Packen Sie sie in Lunchboxen für einen köstlichen Leckerbissen für unterwegs.
Kochtipps:
- Verwende frische Medjool-Datteln für eine weichere, klebrigere Textur. Wenn Sie getrocknete Datteln verwenden, weichen Sie sie 10 Minuten in warmem Wasser ein und lassen Sie sie vor der Verwendung abtropfen.
- Passen Sie es an, indem Sie eine Handvoll Rosinen, gehackte Walnüsse oder Samen hinzufügen, um die Textur zu erhöhen.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Küchenmaschine leistungsstark genug ist, um die Datteln und Nüsse richtig zu pürieren.
Ernährungsphysiologische Vorteile:
- Reich an Ballaststoffen aus Hafer und Datteln, die die Verdauung unterstützen.
- Vollgepackt mit gesunden Fetten aus Pekannüssen und Kokosnüssen, die lang anhaltende Energie liefern.
- Enthält Beta-Carotin aus Karotten, das die Gesundheit und Immunität der Augen fördert.
- Natürlich mit Datteln gesüßt, was es zu einer gesünderen Alternative zu zuckerhaltigen Snacks macht.
Nährwertangaben:
- Vegan
- Glutenfrei (wenn Sie zertifizierten glutenfreien Hafer verwenden)
- Milchfrei
- Ohne Zuckerzusatz
- Nussfreie Variante: Ersetze Pekannüsse durch Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne.
Nährwerte (pro Bissen, ungefähr):
- Kalorien: 80
- Eiweiß: 1,5 g
- Kohlenhydrate: 12 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 8g
- Fett: 3 g
Tipps zur Lagerung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
