1. Haferflocken und Joghurt verrühren.
Die eingeweichten Haferflocken und den Naturjoghurt in einer Schüssel nach 5 Minuten verrühren. Eine cremige Basis entsteht, wenn der Hafer weich wird.
In Schritt 2 den Zucker und die Eier unterrühren.
Als nächstes verrührst du den Joghurt und die Haferflocken mit den Eiern und dem Zucker (Honig, Sirup usw.). Um sicherzustellen, dass alle Zutaten vermischt sind, die Mischung gründlich verquirlen.
Schritt 3: Die Karotten in Scheiben schneiden.
Die Karotten fein reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen. Die leuchtende Farbe und die dezente Süße der Karotten werten den Kuchen auf.
Schritt 4: Die Äpfel schälen und klein schneiden
Die Äpfel schälen und hacken, bevor sie zu der Mischung mit dem geriebenen Apfel gegeben werden. Die saftigen und schmackhaften Äpfel verleihen unserem Kuchen seine charakteristische Weichheit.
5. Gießen Sie die Mischung in eine Form.
