Karamell mit gesalzener Butter ist ein unwiderstehlicher Genuss! Hier ist ein hausgemachtes Rezept, mit dem Sie diesen Genuss jederzeit genießen können.

Stellen Sie die Pfanne wieder auf niedrige Hitze und fügen Sie nach und nach die flüssige Sahne unter ständigem Rühren hinzu. Weitere 2-3 Minuten kochen lassen, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.

Abschließen:

Vom Herd nehmen und eine Prise Fleur de Sel hinzufügen, wenn Sie den salzigen Geschmack verstärken möchten. Einige Minuten abkühlen lassen, bevor das Karamell in ein Glas umgefüllt wird.

Erhaltung:

Dieses Karamell hält sich perfekt im Kühlschrank für 2 bis 3 Wochen. Sie können es als Topping für Pfannkuchen, Waffeln, Eis oder einfach nur zum Löffeln verwenden!