Mit Sauerrahm, Pfeffer und Salz abschmecken. Weitere 2-3 Minuten braten. Die Füllung ist fertig.
Backen:
Die Füllung in die Vertiefungen des Hackfleisches geben und die Schnitzel im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
Die Patties aus dem Ofen nehmen und in dünne Speckstreifen wickeln, die sich überlappen.
Mit geriebenem Käse bestreuen und für weitere 15 Minuten in den Ofen schieben.
In weniger als einer Stunde bereiten Sie ein großartiges Hackfleischgericht im Ofen zu!
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