Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.
Während die Nudeln kochen, in einer heißen Pfanne etwas Olivenöl hinzufügen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen.
Wenn die Zwiebel glasig ist, die halbierten Kirschtomaten dazugeben und einige Minuten kochen lassen.
Den abgetropften Thunfisch dazugeben und mit den anderen Zutaten vermischen. 2-3 Minuten kochen lassen.
Sobald die Nudeln gar sind, abgießen und in die Pfanne geben. Mit der Mischung vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Fusilli mit dem Thunfisch servieren und nach Belieben mit etwas geriebenem Parmesan bestreuen.
Vorteile von Thunfisch-Fusillis:
Dieses Rezept bietet dank Thunfisch und Olivenöl eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten und ist damit eine perfekte Option für eine vollständige und sättigende Mahlzeit.
Empfehlungen und Tipps:
Um einen zusätzlichen Hauch von Frische zu verleihen, können Sie beim Servieren ein paar frische Basilikumblätter hinzufügen. Dies verleiht dem Gericht ein köstliches Aroma!
Kurioses zum Rezept:
Fusilli ist ein sehr vielseitiger Teig, der perfekt zu verschiedenen Arten von Saucen passt, und Thunfisch ist eine Zutat, die immer wieder mit ihrem Geschmack und ihrer Textur überrascht! Darüber hinaus ist dieses Rezept eine großartige Option für diejenigen, die sich mediterran ernähren, da es typische Zutaten dieser köstlichen und gesunden Gastronomie kombiniert.
