Kalte Salatrezepte
1 Salat mit Hühnchen, Kartoffeln und Äpfeln
Rezepte von Diet Doctor oder wem auch immer es betrifft
Zutaten:
1 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen
4 Stück weiße Kartoffeln, gewürfelt und gekocht
3 Stücke grüner Apfel, in Würfel geschnitten
400 Milliliter saure Sahne
15 Gramm Salz
2 Prisen gemahlener schwarzer Pfeffer
20 Milliliter Pflanzenöl
Präparat:
1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, würzen und die in mittelgroße Würfel geschnittene Hähnchenbrust versiegeln.
2. Kartoffel, Hühnchen, Apfel, Sahne sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
2 Zutaten:
4 Zweige Brokkoli
gebratener Speck für den Geschmack (nur ein bisschen)
1 Tasse Rosinen
1 Tasse Sonnenblumenkerne
1/4 Tasse gehackte rote Zwiebeln
1 EL Mayonnaise
2 EL Essig
1 Teelöffel Zucker
3 FETA SALAT MIT PASTA
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
