‎Kaffeekuchen ‎😋

‎1. Den Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen. Butter-Mehl-Kuchenform oder rechteckige Form‎

‎2. In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker schlagen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.‎

‎3. Den Ölextrakt und die Vanille in die Schüssel geben und weiter pulsieren, bis alles gut eingearbeitet ist.‎

‎4. In einer anderen Schüssel das Mehl, die chemische Hefe, das Natron und das Salz ausgießen. Das hilft, den Kuchen saftiger zu machen.‎

‎5. Die gesiebten trockenen Zutaten in einer großen Schüssel zur angefeuchteten Mischung geben. Mischen Sie alles so, dass keine Klumpen mehr übrig bleiben und Sie einen neutralen Schläger erhalten.‎

‎6. Starken Kaffee dazugeben und weitermixen, bis der Teig glatt und homogen ist. Die Kombination wird einen köstlichen Kaffeegeschmack haben.‎

‎7. Gießen Sie den Rührer in die vorbereitete Form und glätten Sie ihn mit einem Spatel.‎

‎8. Im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten backen oder bis die Zahnpasta in der Mitte sauber herauskommt. Die Garzeit kann je nach Ofen variieren, also überprüfen Sie unbedingt das Brot.‎

‎9. Sobald der Kuchen fertig ist, nimmst du ihn aus dem Ofen und lässt ihn ca. 10 Minuten in der Form abkühlen. Nehmen Sie es danach heraus und legen Sie es auf einen Grill, um es vollständig abzukühlen.‎

‎10. Du kannst Puderzucker darüber streuen oder so servieren, wie er ist. Genießen Sie Ihren leckeren Kaffeekuchen!‎