‎Kaffeekuchen ‎😋

‎Zutaten:‎

‎1 Tasse Weizenmehl‎

‎1 Tasse Zucker‎

‎1/2 Tasse starker Kaffee (sofort in heißem Wasser aufgelöst)‎

‎1/2 ‎‎Tasse Pflanzenöl‎

‎2 Eier‎

‎1 Teelöffel Vanilleextrakt‎

‎1 Teelöffel chemische Hefe‎

‎1/2 Teelöffel Natron‎

‎1/4 TL Salz‎

‎Präparat:‎

‎1. Den Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen. Butter-Mehl-Kuchenform oder rechteckige Form‎

‎2. In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker schlagen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.‎