Joghurtkuchen

Dieses Rezept verlangt keinen Zucker, aber wenn Sie Süße hinzufügen möchten, können Sie gerne ein Süßungsmittel wie Honig oder Zucker nach Geschmack hinzufügen.
Kann ich Aromen wie Vanille oder Zitrone hinzufügen?
Absolut! Die Zugabe eines Teelöffels Vanilleextrakt oder etwas Zitronenschale verstärkt den Geschmack. Kann ich diesen Kuchen milchfrei backen?
Du kannst versuchen, Joghurt durch eine milchfreie Alternative wie
Kokos- oder Mandeljoghurt zu ersetzen. Warum hängt mein Kuchen in der Mitte durch?
Das kann daran liegen, dass der Ofen zu früh geöffnet oder zu kurz gebacken wurde. Vergewissern Sie sich, dass die Mitte gar ist, bevor Sie sie aus dem Ofen nehmen.
Kann ich Obst in den Kuchenteig geben?
Ja, du kannst Kartoffelstärke oder Pfeilwurz verwenden, aber die Textur kann etwas anders sein.
Kann ich diesen Kuchen im Voraus backen?
Ja, dieser Kuchen hält sich gut und kann ein oder zwei Tage im Voraus gebacken werden.