Joghurtkuchen: der fluffigste Kuchen, den Sie jemals backen werden

Am nächsten Tag schmeckt der Kuchen noch besser, nachdem er im Kühlschrank geruht hat! Sie können es kalt servieren, direkt aus dem Kühlschrank.

So lagern Sie den Joghurtkuchen

Bewahren Sie den Kuchen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage auf.

Können Sie den Joghurtkuchen einfrieren?

Ja, dieser Joghurtkuchen kann eingefroren werden! Zum Einfrieren wickeln Sie den abgekühlten Kuchen fest mit Plastikfolie ein und legen dann eine Schicht Folie darauf. Bis zu 3 Monate einfrieren. Im Kühlschrank auftauen.

Zutaten

Eigelb

4

Eiweiß

4

Griechischer Joghurt

400g

Maisstärke

4 EL

Backpulver

1/2 TL

Schokoladenstückchen

40g

Puderzucker

Anweisungen

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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