Japanischer Käsekuchen 
Zutaten:
60 g Butter, + 1 EL zum Einfetten
6 Eier
2 EL Mehl
2 Teelöffel Speisestärke
1/2 Zitrone, ungewachst
120ml Sahne, 33% Fett
300g Frischkäse
170 g Zucker
1 Esslöffel Puderzucker
3 EL Marmelade
Anweisungen:
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