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Den Teig in drei Teile teilen: zwei gleich große Portionen à 23,5 g und eine große Portion à 37,5 g.
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Den größten Teil des Teigs ausrollen und in eine Form mit einem Durchmesser von 26 cm geben.
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Die Nussfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite