Ich kann nicht aufhören, diesen Krautsalat, diese Karotte und diesen Apfel zu essen. So frisch und knusprig!

1 grüner Apfel, entkernt und in dünne
Scheiben geschnitten Frühlingszwiebel, gehackt
Dill oder Petersilie gehackt (optional)
Zitronensaft, nach Geschmack
Olivenöl, nach Geschmack
Salz, nach Geschmack