Den Hüttenkäse in einen Behälter geben, mit Sauerrahm bestreuen und mit einem Mixer gründlich zerkleinern. Fügen Sie dieser Masse eine Gelatinelösung hinzu und mischen Sie sie gut.
Nüsse, getrocknete Aprikosen, Pflaumen und Heidelbeeren dazugeben, vorsichtig mit einem Spatel verrühren.
Verwende einen sauberen Saft- oder Milchkarton als Form, nachdem du die Oberseite abgeschnitten hast. Gießen Sie die resultierende Masse hinein und klopfen Sie auf den Tisch, um eine gleichmäßige Verteilung zu erzielen.
Sobald das Dessert fest geworden ist, die Schachtel vorsichtig aufschneiden und herausnehmen.
Das Dessert ist nicht nur schön im Schnitt, sondern auch extrem schmackhaft, während es völlig zuckerfrei ist.
Genießen Sie diesen gesunden Leckerbissen!
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