Ich habe eine Packung Kefir für einen Tag in den Gefrierschrank gestellt. Das Ergebnis war eine angenehme Überraschung. Jetzt mache ich es immer

Oder du machst es wie ich und machst einen Brotaufstrich.

Ich habe Knoblauch, der durch eine Presse gegeben wurde, etwas Salz und gehackten Dill zur Quarkmasse gegeben.

Ich habe alles gut vermischt und es stellte sich heraus, dass es ein köstlicher Aufstrich für gerösteten Toast war. Perfekt für Tee oder Kaffee.