2 Pfund Hähnchenstücke (Beine, Oberschenkel, Brüste)
1 Tasse Buttermilch
1 Tasse Allzweckmehl
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional für die Schärfe)
Kochspray
Richtungen: