Ich brate und backe nicht. Im Fischladen wurde erklärt, wie man Lodde köstlich einlegt

Marinieren und kühlen:
Den Lodde etwa 1 Stunde lang bei Raumtemperatur in der Einlegeflüssigkeit marinieren lassen.
Kühlen:
Nach dem Marinieren das Glas oder den Behälter fest mit einem Deckel verschließen und vor dem Servieren mindestens 24 Stunden lang kühl stellen. Je länger er steht, desto mehr Aromen entwickeln sich.
Servieren:
Den eingelegten Lodde kalt als Vorspeise oder Snack servieren. Er passt gut zu dunklem Roggenbrot, Butter und dünn geschnittenen Zwiebeln.
Genießen Sie es!:
Genießen Sie Ihren selbstgemachten eingelegten Lodde!

Dieser eingelegte Lodde hat einen würzigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Gewürzen und Knoblauch, was ihn zu einem köstlichen Leckerbissen macht. Passen Sie die Würze Ihren Geschmacksvorlieben an und experimentieren Sie bei Bedarf mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen!

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