Ein gegrillter glasierter Schweinebraten hat etwas an sich, das an zu Hause erinnert. Aufgewachsen im Mittleren Westen, waren Sommernachmittage ein Synonym für Familientreffen mit köstlichen Gerüchen, die vom Grill ausgingen. Dieser Braten ist perfekt für ein Wochenendessen, wenn Sie etwas Besonderes suchen, aber dennoch einfach genug, um es nach einer anstrengenden Arbeitswoche zuzubereiten. Sein süßer und herzhafter Zuckerguss verkörpert Komfort und Nostalgie und macht ihn zu einem Hit auf dem Tisch, egal ob Sie Freunde oder einfach nur Familie haben.
Ein gegrillter glasierter Schweinebraten passt perfekt zu klassischen Beilagen wie cremigem Krautsalat und Maiskolben. Wenn Sie Gemüse hinzufügen möchten, kann ein einfacher Gartensalat oder mit Knoblauch sautierte grüne Bohnen eine frische Ergänzung sein. Für eine stärkehaltige Mahlzeit sollten Sie einen leichten Kartoffelsalat oder einfach nur Bratkartoffeln in Betracht ziehen, die mit Rosmarin und Olivenöl gewürzt sind.
Mit Grill glasierter Schweinelendenbraten
Portionen: 6
Zutaten
