Das Gemüse hinzufügen:
Die gewürfelten Paprikaschoten und die rote Zwiebel zum gewürzten Hähnchen geben und kochen, bis das Gemüse zart, aber noch lebendig ist.
Die Wan-Tan-Cupcakes zusammenstellen:
Gießen Sie die Hühnchen-Gemüse-Mischung in jede Wan-Tan-Tasse und füllen Sie sie bis zum Rand.
Mit frischen Zutaten garnieren:
Streuen Sie geriebenen Salat, gewürfelte Kirschtomaten und mexikanischen Käse über die Hähnchenfüllung in jedem Schnitt.
Kochen, bis der Käse schmilzt:
Stellen Sie das Muffinblech für weitere 5-7 Minuten in den Ofen oder bis der Käse geschmolzen ist und Blasen wirft.
Die Avocado-Limetten-Creme zubereiten:
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die reifen Avocados, saure Sahne (oder griechischen Joghurt), gehackten Knoblauch, Limettensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Pürieren, bis es glatt und cremig ist.
Garnieren und Servieren:
Sobald Sie aus dem Ofen kommen, belegen Sie die kohlenhydratarmen Hühnchen-Taco-Wan-Tan-Cupcakes mit frischen Korianderblättern und einem Klecks Avocado-Limetten-Creme.
Heiß servieren:
Servieren Sie diese herzhaften Köstlichkeiten warm, damit Ihre Gäste die knusprige Textur der Wantan-Tassen und die Geschmacksexplosion der von Tacos inspirierten Füllung genießen können.
Nährwertangaben: Diese kohlenhydratarmen Hühnchen-Taco-Wan-Tan-Cupcakes bieten eine kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichen Tacos und bieten dennoch ein zufriedenstellendes und schmackhaftes Erlebnis. Die Verwendung von magerem, gemahlenem Hühnchen und kräftigem Gemüse verleiht dieser Vorspeise eine gesunde Note und eignet sich daher für diejenigen, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme achten.
