Das Lieblingsdessert meines Mannes ist alles, was mit Schokolade zu tun hat. Obwohl wir uns einem gesunden Lebensstil verschrieben haben, geben wir im Urlaub etwas aus. Dieses Jahr zum Vatertag habe ich meinem Mann einen Schokoladen-Hügelkuchen gemacht, und er sagte, es sei der beste Kuchen, den ich je gemacht habe. Normalerweise bereite ich unser Essen gerne von Grund auf neu zu, aber ich habe es mir einfach gemacht und eine Kuchenmischung verwendet. Auch wenn meine morgendliche Übelkeit immer besser wird, schlägt sie immer noch jeden Tag zu, also brauchte diese Mama eine einfache Lösung. Dieser Schokoladen-Hügelkuchen hat von meinem Mann und meinen Kindern so begeisterte Kritiken bekommen, dass ich dachte, ich würde sie mit euch teilen.
Zutaten
- 1 Kuchenmischung ( weiße oder gelbe Kuchenmischung )
- 1/2 Tasse Kakao
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Tassen Schokoladenstückchen
- 1 Tasse Schokoladensirup
- 8 oz. Wanne Cool Whip
- 2 Tassen Kokosnuss, zerkleinert
