In Gerichten oder in Aufgüssen glänzt Rosmarin nur mit seinem exquisiten Geschmack. Es ist eine der am meisten empfohlenen Heilpflanzen im Falle eines Leberinfarkts, um die Leber-, Verdauungs- und Nierenaktivität zu stimulieren und zu unterstützen (ganz zu schweigen davon, dass es als echter Lipidregulator wirkt!). Es ist hervorragend für die Verdauung, verbessert die Durchblutung und vertreibt Müdigkeit. Wie Basilikum stimuliert es die Gehirnaktivität und insbesondere das Gedächtnis.
