Dieses Kartoffel-Hackfleisch-Gratin ist das ultimative Comfort Food, das zarte, knusprige Kartoffeln mit würzigem Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und einer reichhaltigen Gewürzmischung kombiniert. Mit geschmolzenem Käse belegt und perfekt gebacken, wird dieses Gericht mit Sicherheit zu einem Familienfavoriten. Es ist perfekt für geschäftige Wochenabende oder ein gemütliches Abendessen am Wochenende und bietet eine gesunde und sättigende Mahlzeit, die jeder lieben wird.
Zubereitungszeit:
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Zubereitungszeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten:
- 1 kg (2 lb 4 oz) Kartoffeln
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Rosmarin
- 4 Eier
- Petersilie
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Eine halbe Paprika
- 4 kleine Tomaten
- 350 g (12 oz) Rinderhackfleisch
- Chili
- 100 g Käse