Heißer Milchkuchen, meine Familie ist total verrückt danach Zutaten

Vanilleessenz 1 TL

Zucker 1 Tasse

Milch 1 Tasse

Butter 2 EL

Präparat

1. Zuerst den Backofen auf 180° C vorheizen, die Pfanne mit Öl einfetten und mit etwas Mehl bestreuen.

2. Dann das Mehl, das Backpulver und das Salz mischen und beiseite stellen.

3. Nun die Milch und die Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter schmilzt. Warm halten.

4. Die Eier aus einer großen Schüssel nehmen. Die Eier bei starker Hitze verquirlen

Beschleunigen Sie für 3 Minuten oder bis sie dick und leicht verfärbt sind.

5. Nun den Zucker dazugeben und nochmals 3-4 Minuten auf mittlerer Stufe schlagen.