Butter schmelzen. Kakaopulver unterrühren. Abwechselnd Puderzucker und Milch dazugeben und bis zur verteilenden Konsistenz schlagen. Füge bei Bedarf eine kleine Menge zusätzliche Milch hinzu, um den Zuckerguss zu verdünnen, oder etwas zusätzliches Pulver, bis du die gewünschte Konsistenz erreicht hast. Vanille unterrühren.
Montage des Kuchens:
Lege eine der Tortenscheiben auf deinen Servierständer oder Teller.
Eine dünne Schicht Schokoladenglasur über den Tortenboden streichen und dann die Hälfte des Kokosglasures darauf geben und zu einer glatten Schicht verteilen. Lassen Sie etwa 1/2 Zoll zwischen der Füllung und dem Rand des Kuchens.
Die zweite Tortenrunde darauf stapeln. Schokoladenglasur über den gesamten Kuchen streichen.
Restliches Kokos-Frosting auf den Kuchen geben.