HAUSGEMACHTE VANILLE-CUPCAKES

Dann mischen wir das Mehl mit der Hefe in einer Schüssel, wir sieben es, dann gießen wir wiederum den Zucker und die Butter in eine andere Schüssel und verquirlen es, bis wir eine homogene Mischung erhalten.

KochutensilienDann die Eier dazugeben und mit dem Zucker und der Butter gut verrühren.

Nach dem Mischen gießen wir die Hälfte der Mehlmischung und den Vanillesirup hinein und schlagen weiter, etwas später gießen wir die Hälfte der Milch hinein und verquirlen erneut, zum Schluss gießen wir den Rest des Mehls und der Milch hinein.

Wir gießen die Mischung in Cupcake-Behälter, ohne sie bis zum Rand zu füllen, und stellen sie für etwa 30 Minuten in den Ofen, wobei der Ofen bei der ursprünglich eingestellten Temperatur eingeschaltet wird.

Um herauszufinden, ob wir die Cupcakes bereits fertig haben, müssen wir nur einen Zahnstocher verwenden, zum Beispiel habe ich ihn in die Cupcakes eingeführt, wenn er beim Entfernen nicht mit übrig gebliebenen Cupcakes herauskommt, bedeutet dies, dass sie zum Verzehr bereit sind.