
HAUSGEMACHTE PIZZA OHNE BACKOFEN OHNE HEFE 😋
1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist. Es sollte ein weicher Teig sein, der nicht an den Händen klebt. Bei Bedarf mehr Wasser oder mehr Mehl hinzufügen.
2. Die Mischung ca. 2 Minuten lang gut durchkneten. Lass es ca. 10 Minuten einwirken.
3. Den Teig flach drücken und mit einem Nudelholz rund formen. Du kannst den ganzen Teig verwenden oder ihn halbieren und 2 kleine Pizzen machen, wie ich es im Video mache.
4. Die Pizza in der Pfanne fertig formen, indem du mit dem Finger einen dickeren Rand formst, damit die Soße und der Käse nicht entweichen. Gib etwas Öl darunter. Ich habe keine hinzugefügt, da meine Pfanne aus Keramik ist und nicht klebt, aber wenn Sie Zweifel haben, fügen Sie Öl hinzu.
5. Zum Kochen bringen und während des Kochens die Sauce und die Käsestücke hinzufügen. Nach ein paar Minuten die Hälfte der Pfanne abdecken und so stehen lassen, bis der Käse schmilzt, immer noch bei schwacher Hitze. Sobald es goldbraun ist, herausnehmen und sofort genießen. Fertig! Sie haben bereits die leckerste und köstlichste hausgemachte Pizza gemacht, die Sie finden können.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite