
Hausgemachte Corn Dogs 🌽
1 Ei 

1 Liter Pflanzenöl (zum Braten) 

2 (16 oz) Packungen Rindfleisch-Würstchen 

16 Spieße aus Holz


Den Teig mischen:
In einer mittelgroßen Schüssel Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.
Mit der Milch aufgießen und das Ei unter Rühren aufschlagen, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist. 

Öl erhitzen:
In einer Fritteuse oder einem großen Topf Pflanzenöl auf 190 °C (375 °F) erhitzen. Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß ist, um es perfekt zu braten! 

Bereiten Sie die Würstchen vor:
Während das Öl erhitzt wird, tupfen Sie die Würstchen mit einem Küchenpapier trocken, damit der Teig haftet.
In jeden Frankfurter einen Holzspieß stecken und am Ende einen Griff zum Dippen lassen.