- In einer Schüssel die Salzkartoffeln mit der Speisestärke, dem Salz, dem Reismehl und der Vanille vermischen.
- Den Teig ausrollen und Halbmonde formen.
- In heißem Öl goldbraun braten.
- Mit Kokosflocken bestreuen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite