Hähnchenröllchen mit Kartoffeln und Sahnesauce

• Sahnesauce zubereiten:
  Während die Hähnchenröllchen und Kartoffeln backen, die Sahnesauce zubereiten. In einem kleinen Topf die Sahne bei mittlerer Hitze erhitzen. Senf, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer unterrühren. 3–5 Minuten kochen lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

• Servieren:
  Sobald die Hähnchenröllchen und Kartoffeln fertig sind, die cremige Sauce darüberträufeln. Für einen Hauch Farbe und Frische mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Serviervorschläge

• Servieren Sie dazu gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder Karotten, um der Mahlzeit eine gesunde Note zu verleihen.
• Kombinieren Sie es mit einem frischen grünen Salat in einer leichten Vinaigrette, um die Reichhaltigkeit der cremigen Sauce auszugleichen.
• Wenn Sie Dip-Saucen lieben, servieren Sie dazu knuspriges Brot, um die cremige Sauce aufzusaugen.