- In einem Wok oder einer traditionellen Bratpfanne das Hähnchen mit dem Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, nach und nach Paprika, chinesische Wurzeln, Brokkoli und Karotte hinzufügen, 5 Minuten kochen lassen und dann Sojasauce nach Belieben hinzufügen, bis alle Zutaten vermengt sind gut gemischt.
- Beim Servieren etwas Sesam darüberstreuen.
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